Oppbevaring av morsmelk

Når du setter bort utmelket melk, er det nyttig å skille mellom fersk, opptint og oppvarmet melk. Holdbarheten er forskjellig. Merkingen på beholderen gjør det enklere for både deg og andre som skal mate.

Holdbarhet for fersk morsmelk

Helsenorges råd er:

• Romtemperatur: inntil 4 timer.
• Kjøleskap: inntil 4 døgn bakerst, ved maksimalt 4 °C.
• Fryser: 6 måneder ved −18 °C.

Ammehjelpen anbefaler også seks måneder i fryser ved −18 °C, men skriver at opptil 12 måneder kan være akseptabelt. Melk som har stått lenger, kan ha dårligere kvalitet, så bruk den eldste melken først.

Bruk rene hender og rent, kokt utstyr. Ha melken i en beholder beregnet for mat, merk med dato og klokkeslett, og sett den i kjøleskap eller fryser rett etter utmelking.

Tine og varme opp morsmelk

Tin helst frossen melk i kjøleskapet. Opptint melk holder 24 timer der og skal ikke fryses igjen. Må du tine i lunkent vannbad, skal melken brukes med en gang.

Hvis du vil varme melken, bruk vannbad på maksimalt 40 °C. Vend flasken forsiktig og kjenn temperaturen på håndleddet. Melken kan også gis kald eller romtemperert hvis barnet ønsker det. Ikke bruk mikrobølgeovn, som kan gi ujevn oppvarming og brannskade.

Rester av opptint eller oppvarmet melk skal kastes innen to timer. Ikke bruk lagringstiden for fersk melk på en flaske som allerede er tint eller varmet.

Blande melk fra flere utmelkinger

Du kan samle melk fra flere økter i samme beholder. Ammehjelpen anbefaler å avkjøle fersk melk først, for eksempel under rennende kaldt vann, før du heller den over i en beholder med kjøleskapskald eller frossen melk. Holdbarheten regnes fra den eldste melken i beholderen.

Kjølebag og transport

Ammehjelpen oppgir at morsmelk er holdbar i ca. 24 timer i kjølebag med fryseelementer. Det gjelder også frossen melk. Skal fersk melk fra kjøleskapet fraktes over lengre tid, bør den ligge i kjølebag, eventuelt på termos. Sett melken kaldt igjen når du er fremme.

Lukter melken såpe?

Lagret melk kan endre lukt og smak. Ifølge Ammehjelpen betyr såpe- eller oppkastlukt ikke at melken er dårlig. Lukten skyldes trolig lipase, et enzym i melken, og er ikke skadelig for barnet. Noen barn drikker melken likevel, andre vil ikke. Er det et problem, kan det hjelpe å kjøle ned eller fryse melken raskere enn du ellers gjør.

Ammehjelpen beskriver også skålding: å varme melken forsiktig til 70–80 °C før den fryses eller settes i kjøleskapet. Skålding deaktiverer samtidig mange næringsstoffer og immunstoffer, og er i utgangspunktet ikke anbefalt for all melken barnet får. Snakk med helsestasjonen før du begynner med det.

En tydelig overlevering til den som skal mate

Du trenger ikke et komplisert system. La beholderens merking og en kort beskjed fortelle:

• når melken ble melket ut;
• om den er fersk eller har vært fryst;
• hvilken porsjon dere planlegger å bruke;
• hvor mottakeren finner rådene om tining og oppvarming.

Da slipper den andre å gjette ut fra hvor mye melk det er i flasken. Er barnet innlagt eller får en egen ernæringsplan, be behandlingsstedet om oppbevaringsråd for deres situasjon.

Hold oversikt med Pumpe

Pumpe kan samle utmelkingsøkter og melkelager, så du har mindre å huske mellom øktene. Appen fungerer uten konto, sky eller internettforbindelse. Merk fortsatt selve beholderne; en registrering i appen erstatter ikke datoen på melken. En rolig følgesvenn gjennom dagen.

Les mer om Pumpe

Videre lesning

• Håndmelking
• Brystpumpeguide
• Flaskemating om natten

Kilder

• Helsenorge: Oppbevaring av morsmelk — norske råd fra Helsedirektoratet
• Ammehjelpen: Oppbevaring av morsmelk — kjølebag, blanding av melk og såpelukt

Dette er generell informasjon. Be helsepersonell om råd som passer barnet ditt.